La vitamina D è una vitamina liposolubile essenziale per il nostro organismo, che svolge un ruolo importante in diverse funzioni vitali, tra cui:
- L’assorbimento del calcio e del fosforo, fondamentali per la salute delle ossa e dei denti;
- Il sistema immunitario;
- Il sistema muscolare;
- Il sistema cardiovascolare;
- La salute mentale.
Insomma, la vitamina D è un vero e proprio supereroe, che ci aiuta a stare in salute e a sentirci meglio.
Ma come possiamo fare per assicurarci di avere a disposizione la giusta dose di questa vitamina?
La principale fonte di vitamina D è l’esposizione al sole, ma è possibile assumerla anche attraverso l’alimentazione, consumando alimenti ricchi di questa vitamina, come:
- Pesce grasso (salmone, sgombro, tonno, aringa);
- Olio di fegato di merluzzo;
- Tuorlo d’uovo;
- Fegato;
- Funghi.
E l’attività fisica?
La vitamina D è in grado di aumentare la forza e l’attività dei muscoli e rallentare la perdita di massa muscolare che ha luogo con l’età. Negli sport aerobici buoni livelli di vitamina D aiutano ad abbassare la frequenza del battito cardiaco e migliorare l’ossigenazione dei tessuti.
