ricette fitness

Tortino mela, Cannella e albumi…per una colazione da campioni

Oggi vi propongo una colazione proteica semplice e veloce. Gli albumi sono una ottima fonte di proteine, con qualità...

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ricette fitness

Chiffon cake prosciutto e spinaci al profumo di parmigiano

Oggi vi propongo una ricetta gustosa e sfiziosa dal basso contenuti di grassi. Una alternativa “fitness”, ma comunque gustosa....

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scienze Motorie

Eterocronismo

Eterocronismo significa che il nostro corpo adatta le sue strutture con tempi diversi. Ad esempio i tendini ci mettono...

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scienze Motorie

attività fisica nei bambini

Oggi voglio rivolgermi a tutti i miei amici che sono anche i genitori. Numerose ricerche scientifiche (vedi  lineamenti di...

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ricette fitness

Carbonara di tonno fitness

Qui dovrei auto punirmi, odio chi dà nomi di piatti che non corrispondono affatto alla descrizione. La Carbonara è...

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Alimentazione

Densità energetica

Parliamo di Densità energetica: perchè preferire cibi a bassa densità energetica? 400 grammi di zucca hanno le stesse calorie di...

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scienze Motorie

Adattamento ai carichi

Spesso le prime volte che andiamo in palestra i nostri carichi sono bassi non perché ci manca la forza,...

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Alimentazione

Oggi non ho mangiato nulla…

Nel fantastico complesso termale dove mi sto rilassando servono alcuni stuzzichini, poca roba in verità: micro paninetti, piccole fette...

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scienze Motorie

La supercompensazione

La Supercompensazione nella teoria dell’allenamento è l’insieme dei provvedimenti che il nostro corpo attua per annullare le perturbazioni dell’equilibrio organico...

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scienze Motorie

L’ormone della crescita

Vi presento il GH anche conosciuto come ormone della crescita.  I suoi effetti metabolici sono vari, in particolare riduce la...

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